Flank Wagyu-Angus-Kreuzung Onglet Auch als "halbes T-Bone-Steak" bezeichnet

Auch als "halbes T-Bone-Steak" bezeichnet hat es einen sehr hohen Anteil an Roastbeef und bekommt dadurch einen besonders intensiven Geschmack

der gerne die Grillzange schwingt

breit gefeiert

Seinen Namen erhält es durch die charakteristische T-Form

Dieser Cut geht auf unseren Nacken: Das Nackensteak

Flank Wagyu-Angus-Kreuzung Onglet Auch als "halbes T-Bone-Steak" bezeichnetVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Flank you very much Beschreibung: Das Flank ist aus dem Bauchlappen des Rindes. Es hat einen intensiven Geschmack, trotz seinem geringen Fettanteil. Zubereitung: Die optimale Kerntemperatur liegt bei 55 Grad. Am besten zubereitet wird es in der Pfanne Grill oder Oberhitzegrill bei 800 Grad. Nach dem garen muss das Steak noch fr 1 2 Minuten